SUGO LA GRICIA

SUGO LA GRICIA

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 6,00

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COD: S7801 Categoria:
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Descrizione

La Gricia è la versione “bianca” della popolarissima amatriciana. In realtà  è la ricetta originale, prima dell’avvento del pomodoro in Italia (XVI secolo). Gli ingredienti sono un perfetto guanciale stagionato, un ottimo Pecorino, della cipolla bianca, una manciata di spezie, collegato tutto ad un ottimo olio extra vergine di oliva.

Questo post è disponibile anche in: Inglese

Informazioni aggiuntive

Peso 200 g
Ingredients

cipolla, guanciale stagionato, Pecorino, pepe nero, olio extra vergine d'oliva

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