CAMPAGNA OLEARIA 2023/2024
Olio Extravergine d’Oliva “Solo Cucco”
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Una originale ed inedita monocultivar. Olio molto elegante e delicato, con una proposta al naso soave che fornisce ai vari sensi un’impressione di dolcezza delicata e gentile. Totalmente distante da quegli oli possenti e muscolosi, si presta ad utilizzi su pietanze delicate e soprattutto di pesce bianco. Fruttato medio, con una presenza di amaro e piccante molto bassi.
Varietà olive: Cucco (Monovarietale)
Utilizzo: Rigorosamente a crudo su pietanze delicate e soprattutto pesce bianco.
Formato: 500 ml