Condimento a base di olio extravergine di oliva e limoni verdi freschi
Olio extra vergine d’oliva con agrumi freschi selezionati per grado di maturazione e varietà. Caratterizzato da un colore ricco e brillante.
E’ un condimento eccezionale per la grande versatilità negli abbinamenti.
Ideale crudo su insalate di carne fredda, bollito, su carni di bassa corte quali anatra, faraona, tacchino, pollame. Sublime sul pesce e tartare di pesce
Utilizzo: a crudo
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