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La Guida Oli 2022 del Gambero Rosso incorona Ursini: miglior azienda olearia dell’anno

Tra storiche realtà produttive, nuovi impianti e ricambi generazionali, il fronte adriatico del centro Italia riesce anno dopo anno a inserirsi in modo sempre più efficace nelle migliori produzioni della penisola, quest’anno con l’azienda Ursini fondata nel 1988 a Fossacesia. La guida “Oli d’Italia” del Gambero Rosso assegna alla Ursini il premio di migliore azienda olearia del 2022, in più, il massimo riconoscimento delle Tre Foglie, l’Olio Extra Vergine di Oliva “Tandem” e con Due Foglie Rosse gli Oli “Opera Mastra” ed il monovarietale “Solo Intosso”. “C’è molta soddisfazione per questo straordinario riconoscimento che premia l’infinito lavoro della nostra famiglia – dichiara il Mastro Oleario, nonché fondatore, Giuseppe Ursini - un grande orgoglio per la nostra azienda e per le...

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UNO-PARI: fai vincere la solidarietà!

Buongiorno popolo dei buongustai, oggi è un giorno importante e sapete perché? Stiamo inaugurando il nostro blog, e non potevamo farlo senza mettere in prima pagina questa nostra iniziativa solidale, di cui andiamo molto fieri! Scopriamola insieme… siete pronti? Si parte! La nostra azienda da sempre crede fermamente nel valore della solidarietà e nell’aiuto verso il prossimo; infatti, il nostro motto è “PRIMA CHE UN’AZIENDA, URSINI È UNA FAMIGLIA” e uno dei valori che la famiglia ci insegna, e continuerà ad insegnare per sempre, è quello della condivisione. Perché abbiamo deciso di fare questa iniziativa? Per dare ai nostri prodotti un valore aggiunto, un valore nuovo, un valore vero. Dal 2014 ad oggi la fame nel mondo è un dato...

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Nome del piatto: Frittata d’estate

Buongiorno Buongustai! Eccoci qui di nuovo. Oggi non vi parleremo di nessuna curiosità, vi parleremo semplicemente di cibo. Lo scopo di oggi sarà quello di illustrarvi, con l’aiuto di semplici e pratici consigli, l’utilizzo dei nostri prodotti. Sei pronto a cucinare? Le ricette pensate per queste rubriche sono tutte per 4 persone, e vanno da una difficoltà minima ad una più complessa. Oggi partiamo con un antipasto. Quante volte abbiamo amici a cena e vogliamo preparare qualcosa di più sfizioso? Quante volte torniamo a casa la sera e non abbiamo voglia di metterci ai fornelli? Bene! Questo piatto sarà la soluzione ai tuoi problemi, sarà semplice ma buono. Un’ottima idea per un antipasto per un aperitivo. Un’idea veloce per una...

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