Olio extravergine d'oliva

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Descrizione:

Olio fruttato medio/intenso, netto di oliva verde con accese note di pomodoro verde
e richiamo al carciofo, al palato si apre con una lieve sensazione morbida con
successiva intensa carica piccante, lunga persistenza di note di erba selvatica,
persistente nota vegetale.

Varietà di olive :

Variano in base alla stagione

Come utilizzarlo:

A tutto tondo, a crudo così come in cottura per un grande piatto, bruschette, legumi,
insalate varie, pinzimonio, zuppe, carne rossa e bianca, pesci di media sapidità, pizza.

Formato:

750ml

Olio extravergine di oliva biologico di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici