SUGO "VEGETARIANO MATTO"

Ursini

SUGO "VEGETARIANO MATTO"

Prezzo di listino €5,20
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  • Descrizione

Descrizione

L’origine di questa ricetta contadina era dovuta alla necessità di un tempo di recuperare tutto il possibile dalla terra, anche i pomodori che non arrivavano a maturazione. Noi l'abbiamo ripensata in modo stravagante, come un sugo a base di carciofi, inserendo una serie di vegetali verdi dai sapori più disparati in olio extravergine d'oliva.

Ideale con:

Penna, mezze maniche

Tempo di cottura: 
scaldare 2/3 min.
Formato: 
170 g 

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