SUGO "VEGETARIANO MATTO"

Ursini

SUGO "VEGETARIANO MATTO"

Prezzo di listino €5,20
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Descrizione

L’origine di questa ricetta contadina era dovuta alla necessità di un tempo di recuperare tutto il possibile dalla terra, anche i pomodori che non arrivavano a maturazione. Noi l'abbiamo ripensata in modo stravagante, come un sugo a base di carciofi, inserendo una serie di vegetali verdi dai sapori più disparati in olio extra vergine d'oliva.

Valori Nutrizionali

VALORI MEDI SU 100G
Valore energetico: 2484 kJ - 600kcal
Grassi: 53g
di cui acidi grassi saturi: 2,6g
Carboidrati: 29g
di cui zuccheri: 1,3g
Proteine: 1,7g
Sale: 0,83g

Recensioni