SUGO LA GRICIA
SUGO LA GRICIA
SUGO LA GRICIA

Ursini

SUGO LA GRICIA

Prezzo di listino €5,10
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  • Descrizione

Descrizione

La Gricia è la versione "bianca" della popolarissima amatriciana. In realtà è la ricetta originale, prima dell’avvento del pomodoro in Italia (XVI secolo). Gli ingredienti sono un perfetto guanciale stagionato, un ottimo Pecorino, della cipolla bianca, una manciata di spezie, collegato tutto ad un ottimo olio extra vergine di oliva.

Ideale con: rigatoni, mezze maniche.

Tempo di cottura: 2/3 min.

PRODOTTO SENZA GLUTINE

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