CAMPAGNA DI RACCOLTA OLIVE 2023/2024
Olio Extravergine d’Oliva “Solo Intosso”
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques.
Un monocultivar possente con intenso colore di oliva verde. Un fruttato intenso ma elegante con un forte sentore erbaceo fresco e pungente.
Al palato si presenta potente con una ricca carica vegetale. Equilibrio tra amaro e piccante molto gradevole.
Variété d'olive : Intosso (Monovarietale)
Utilisation : Rigorosamente a crudo, zuppe di legumi, carni rosse alla griglia, ortaggi crudi e cotti, bruschette, pinzimonio, patate lesse, formaggi stagionati come Grana Padano e pecorino.
Format 500 ml