CAMPAGNA DI RACCOLTA OLIVE 2024/2025
Olio Extravergine d’Oliva “Tandem Olea”
Olio extravergine d’oliva Blend di 2 varietà di olio.
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.Olio dal colore carico di oliva verde. Profumo intenso di carciofo e vegetali verdi. L’attacco al palato è possente, corposo sulla lingua, molto persistente, che chiude con una scia leggermente amarognola.
Variété d'olive :
Dipende dalla stagione, alcune di queste sono: Gentile di Chieti, Peranzana.
Periodo di raccolta:
per il Gentile la 1° settimana di Novembre, per gli altri la 2° settimana di Novembre.
Utilisation :
a crudo.
Format 500 ml
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