AMATRICIANA TRADIZIONALE STG

Siamo la prima azienda al mondo a produrre secondo il disciplinare STG uno dei più famosi sughi italiani, l'Amatriciana Tradizionale. Il nostro Sugo all’Amatriciana STG è frutto di materie prime di eccellente qualità sapientemente preparate per rispettare la ricetta tradizionale.

Specialità tradizionale garantita (STG) è il riconoscimento, ai sensi del regolamento europeo, del carattere di specificità di un prodotto agroalimentare, inteso come elemento o insieme di elementi che, per le loro caratteristiche qualitative e di tradizionalità, distinguono nettamente un prodotto da altri simili.

Sugo a base di pomodoro e guanciale stagionato in olio extra vergine d'oliva. Riproponiamo il meglio della nostra tradizione con tutta la ricchezza che solo la semplicità può offrire in cucina.