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Descrizione
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Linea Pestati di Bacco
Pestato di formaggio pecorino e cipolla rossa in olio extravergine d'oliva
Un mariage di ingredienti e ricette speciali appositamente ideate in collaborazione con Chef e Sommelier, per accoppiarsi perfettamente con determinate tipologie di vino. Pestato di cipolla rossa e Pecorino Romano arricchito con Grana Padano e pepe nero.
Ideale con: tartine, bruschette, farcitura panini Formato: 145 g
Vini da abbinare:
Vini rossi maturi, vini rossi strutturati
Ingredienti:
Cipolla rossa 59%, Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio) 22%, olio extravergine di oliva 13%, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), acidificante: acido lattico, pepe nero.
Allergeni:
Latte, uova.
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