TERRE DELL'ABBAZIA
TERRE DELL'ABBAZIA
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Ursini

TERRE DELL'ABBAZIA

Prezzo di listino €13,90
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  • Descrizione

Descrizione

Olio extravergine d'oliva
Varietà  di olive : 
Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Olivastra, Crognalegno e Dritta. Le proporzioni variano da anno ad anno in funzione delle varie raccolte.
Note Oliveti: Corrispondenti ad una ottantina di olivicoltori diversi distribuiti tra Fossacesia, Rocca San Giovanni e Mozzagrogna, con una prevalenza massiccia di terreni che circondano l’Abbazia di San Giovanni in Venere.
Raccolta ed Estrazione: 
Sono immediatamente lavorate al nostro frantoio composto da frangitore a martelli e gramole in tenuta stagna in assenza di ossigeno e estratto a freddo. (23°).
Quantità Prodotta: 
Si confezionano circa 30.000 bottiglie da 750 ml e circa 5.000 lattine da 3 e 5 litri.
Conservazione: 
Avviene in cisterna di acciaio da 30 ql cadauna e viene decantato ogni volta che deve essere confezionato.
Formato:
750ml
3 lt
5 lt

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