Trenette con finocchi e spicchi di arancia

ricetta
Trenette con finocchi e spicchi di arancia
Voti: 1
Valutazione: 5
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Vegan Lunch: un pasto leggero, dal gusto esotico. Una ricetta perfetta per una calda estate come questa! Buona preparazione 🙂
Porzioni Tempo di preparazione
3 porzioni 20 minuti
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Vegan Lunch: un pasto leggero, dal gusto esotico. Una ricetta perfetta per una calda estate come questa! Buona preparazione 🙂
Porzioni Tempo di preparazione
3 porzioni 20 minuti
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3 porzioni 20 minuti
Gli Ingredienti
Porzioni: porzioni
Units:
Le Istruzioni
  1. Lavare e pulire i finocchi; metterli in una padella con un filo di Olio agrumato all'arancia Ursini. Cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti; spezzettare gli spicchi di arancia nella padella e regolare, infine, con il sale. Nel frattempo mettere a cuocere le Trenette in abbondante acqua salata. Scolare al dente e conservare una tazzina di acqua di cottura. Cuocere a fuoco vivo per circa 2 minuti e amalgamare bene la pasta e il resto degli ingredienti. Se necessario aggiungere l'acqua di cottura per avere la giusta consistenza al condimento. Impiattare e condire con un filo di Olio agrumato all'arancia Ursini.
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